گاز کربنیک . [ ک َ ب ُ ] (فرانسوی ، اِ مرکب )
۞ به انیدرید کربنیک (
Co2)
۞ اطلاق میشود که از ترکیب کربُن با اکسیژن بدست می آید گاز کربنیک بر اثر احتراق زغال ، تخمیر مایعات ، تنفس حیوانات و نباتات و غیره بدست می آید. گاز مزبور گازی است بی رنگ ، بی بو، دارای طعمی مایل به حموضت . وزن مخصوص آن
1/52 است . چون این گاز سنگین تر از هواست ، همیشه در طبقه ٔ سفلای محیطی که حاصل میشود، پخش میگردد.