پیراشکی

پیراشکی. (ا. روسی). نوعی خوراکی میان پر که از آرد میده (دو بار بیخته) و شیر و روغن و ... نهادن گوشت و سبزی و جز آن سازند. در فارسی گوزینه و لوزینه و سنبوسه و قطاب کمابیش همان است: پیراشکی: روسی (به خط روسی: пирожки به خط لاتین: pirozhki در انگلیسی: pirog).
به خطا کلوچه هم می گویند در حالی که آن نان روغنی بزرگ و خود دیگر است.