اجازه ویرایش برای همه اعضا

هوور

نویسه گردانی: HWWR
هوور یا ماهی تن یکی از پرطرفدارترین ماهی های جنوب است. هوور بسیار کم تیغ و غیر ازاردهنده است و گوشتی صورتی یا قرمز تیره دارد. دارای مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا3 بوده که باعث سلامت قلب و عروق می شود. بیشتر ماهیان تن در دریاهای مناطق گرمسیری مانند خلیج فارس زندگی می‌کنند گوشت سفت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است. وزن ماهی هوور وزن سایز کوچک: 500 تا 700 گرم وزن سایز متوسط: 1 تا 2 کیلوگرم وزن سایز بزرگ: 3 کیلو به بالا درباره ماهی هوور نام انگلیسی هوور Longtail tuna نام محلی ماهی هوور هوور، تن خانواده تن ماهیان رنگ رنگ بدن در پشت آبی تیره تا سیاه ظاهر بدنی گرد و دوکی شکل دارد میزان تیغ کم رنگ گوشت صورتی و قرمز محل سکونت در خلیج فارس و دریای عمان، اقیانوس هند، دریای شرق و جنوب چین، دریای زرد، دریای اندونزی، دریای مدیترانه، اقیانوس آرام بهترین روش پخت سرخ کرده، قلیه ماهی، کوکو ماهی بهترین مدل پاک کردن فیله شده، قطعه قطعه شده تغذیه ماهی هوور انواع ماهی، سرپایان و سخت پوستان مخصوصا لارو دهان پایان و میگوها روش های صید ماهی هوور به وسیله تور گوشگیر، رشته قلاب های طویل، قلاب خزنده و تور گردان پیاله ای مدل های مختلف پاک کردن ماهی هوور: ماهی هوور را می‌توان به روش های مختلفی پاک کرد. ماهی هوور چون ماهی بزرگی است و گوشتی است و برای سرخ کردن و قلیه مناسب است، فیله شدن و قطعه شدن بهترین روش برای پاک کردن این ماهی است. فیله شده: در حالت فیله شده سر و دم ماهی پاک شده زده می‌شود سپس ان را به موازات مهره ها برش می‌دهیم و استخوان وسط ماهی و تمام تیغ های ان جدا می‌شود. قطعه شده: سر ودم ماهی پاک شده را می‌زنیم سپس ان را به قطعات مکعبی هم اندازه برش می‌دهیم. میزان ضایعات ماهی هوور: تمام ماهی های جنوب از جمله ماهی هوور بعد از پاک کردن میزان تقریبی ضایعات دارند که این بستگی به نوع ماهی و سایز ماهی متفاوت است. در ادامه میزان ضایعات هوور در هر مدل پاک کردن رو اورده ایم. میزان ضایعات ماهی هوور اگر فیله شود یعنی هیچ تیغ و فلسی نداشته باشد: 350 الی 400گرم میزان ضایعات ماهی هوور اگر قطعه قطعه شود: 350 گرم مشخصات ظاهری ماهی هوور: رنگ بدن در پشت آبی تیره تا سیاه ، پهلوها و شکم نقره ای با خال‌های بیضوی کشیده و بی رنگ در ردیف‌های افقی می‌باشد. ماهی هوور بدنی گرد و دوکی شکل دارد. حداکثر طول این آبزی ۱۳۰ سانتیمتر می‌باشد. ماهی هوور خیلی سریع شنا می‌کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ کیلومتر بر ساعت می‌رسد. برخلاف انواع دیگر ماهی که گوشت سفید دارند، ماهی تن گوشت صورتی یا قرمز تیره دارد. بهترین روش پخت ماهی هوور: ماهی هوور یا ماهی تن گوشت سفتی دارد و بهترین روش پخت برای این ماهی به صورت سرخ کرده و قلیه ماهی است. اما گوشت ماهی هوور را می توانید چرخ کنید وبرای کوکو ماهی نیز استفاده کنید. ارزش غذایی ماهی هوور: دارای املاح و ویتامینهای بسیاری است که منجر به استحکام استخوانها و بهبود عملکرد مغز در کودکان و سالمندان می‌‌شود. دارای مقادیر بالای اسیدهای چرب امگا3 بوده که سلامت قلب و عروق می‌‌گردد. میزان بالای سلنیوم در این ماهی خطر ابتلا به سرطان را کاهش می‌‌دهد. گوشت سفت ماهی تن دارای پروتئین و ویتامین‌های بسیاری است زیستگاه ماهی هوور: ماهی هوور در خلیج فارس و دریای عمان، اقیانوس هند، دریای شرق و جنوب چین، دریای زرد، دریای اندونزی، دریای مدیترانه، اقیانوس آرام پراکنش دارند. تغذیه آن ها انواع ماهی، سرپایان و سخت پوستان مخصوصا لارو دهان پایان و میگوها می‌باشد پراکنش ماهی هوور در دنیا بیشتر در آب‌های اقیانوسی و آب های با عمق بیش از 10 متر می باشد.
واژه های قبلی و بعدی
واژه های همانند
۲۳ مورد، زمان جستجو: ۰.۲۴ ثانیه
هوور. [ هو وِ ] (اِخ ) ۞ هربرت کلارک . (1874-1964 م .). نام رئیس جمهور اتازونی از سال 1929 تا 1933 م .
هوور/تون یا تونه نام چند نوع ماهی بزرگ اقیانوسی از خانواده تون‌ماهیان (به انگلیسی: Scombridea) است. این نوع ماهی سریع شنا می کند و سرعت حرکت آن به ۷۰ ...
هور. [ هََ ] (ع مص ) تهمت نهادن بر کسی در کاری . || گمان بردن به چیزی . || بازگردانیدن از چیزی . (منتهی الارب ) (از اقرب الموارد). || ...
هور. (ع مص ) تهمت نهادن بر کسی در کاری . (منتهی الارب ). هَور. رجوع به هَور شود.
هور. (اِ) نامی است از نامهای آفتاب . (برهان ). خور. خورشید. شمس . شارق .ذکاء. شید. بیضا. سور (سانسکریت ). مهر : خداوند ماه و خداوند هورخداوند روز و...
هور. (اِخ ) نام یکی از نجبای معاصر با بهرام گور. (ولف ) : یکی نامه بنوشت بهروز هوربه نزد شهنشاه بهرام گور.فردوسی .
هور. [ هََ وَ ] (اِخ ) دهی است از بخش دهلران شهرستان ایلام . دارای 180 تن سکنه ، آب آن از چشمه ها و محصول عمده اش غله و لبنیات و پشم است...
حور. [ح َ ] (ع اِ) نقصان . (منتهی الارب ) (اقرب الموارد). کمی . قلت . مقابل کور: اعوذ باﷲ من الحور بعد الکور. || ماتحت پیچ دستار. (منتهی الا...
حور. [ ح َ وَ ] (ع اِ) پوستهای سرخ که سله را دوری گیرند. (منتهی الارب ) (اقرب الموارد). یکی آن حورة است . پوست سرخ رنگ کرده شده . (منتهی...
حور. (ع مص ) بازگشتن . || کاستن . (منتهی الارب ). کم گردیدن . (اقرب الموارد) (منتهی الارب ). || (حامص )هلاکی . (منتهی الارب ). هلاک . (اقرب ...
« قبلی صفحه ۱ از ۳ ۲ ۳ بعدی »
نظرهای کاربران
نظرات ابراز شده‌ی کاربران، بیانگر عقیده خود آن‌ها است و لزوماً مورد تأیید پارسی ویکی نیست.
برای نظر دادن ابتدا باید به سیستم وارد شوید. برای ورود به سیستم روی کلید زیر کلیک کنید.