چیکو

چیکو نام یکی از میوه‌های گرمسیری با پوستی قهوه‌ای و مزه‌ای شیرین است. مزه آن نوعی شیرینی خاص است اما اگر میوه آن نرسیده باشد همچون خرمالو بسیار گس است. درخت چیکو، ساپودیلا نام دارد و صمغ آن درخت که بیشتر برای درست کردن سقِّز (آدامس) به‌کار می‌رفت چیکل نام دارد.[۲] چیکو بومی منطقه یوکاتان است. درخت چیکو در ایران در استان‌های سیستان و بلوچستان و هرمزگان کشت می‌شود. نام محلی بومیان منطقه چابهار در ایران به این میوه چکّو (chakko) می‌گویند. چیکوی خام ارزش غذایی به ازای هر ۱۰۰ گرم (۳٫۵ اونس) انرژی ۳۴۷ کیلوژول (۸۳ کیلوکالری) کربوهیدرات ۱۹٫۹۶ گرم فیبر خوراکی ۵٫۳ گرم چربی ۱٫۱ گرم پروتئین ۰٫۴۴ گرم ویتامین‌ها درصد ارزش روزانه (B۲) ۲٪ ۰٫۰۲ میلی‌گرم نیاسین (B۳) ۱٪ ۰٫۲ میلی‌گرم پانتوتنیک اسید (B۵) ۵٪ ۰٫۲۵۲ میلی‌گرم ویتامین ب۶ ۳٪ ۰٫۰۳۷ میلی‌گرم فولیک (B۹) ۴٪ ۱۴ میکروگرم ویتامین ث ۱۸٪ ۱۴٫۷ میلی‌گرم مواد معدنی مقدار درصد ارزش روزانه کلسیم ۲٪ ۲۱ میلی‌گرم آهن ۶٪ ۰٫۸ میلی‌گرم منیزیم ۳٪ ۱۲ میلی‌گرم فسفر ۲٪ ۱۲ میلی‌گرم پتاسیم ۴٪ ۱۹۳ میلی‌گرم سدیم ۱٪ ۱۲ میلی‌گرم روی ۱٪ ۰٫۱ میلی‌گرم ________________________________________ Link to USDA Database entry • یکاها • μg = میکروگرم • mg = میلی‌گرم • IU = یکاهای بین‌المللی †درصدهای تقریبی ارائه شده برای افراد بزرگسال از روی مرجع مصرف رژیم غذایی هستند. منبع: مرکز داده غذای وزارت کشاورزی آمریکا مطالعات بیولوژیکی اجزاء استخراج شده از برگ این گیاه بر روی موش‌ها آزمایش شده و اثر آنتی‌اکسیدان و ضد دیابتی و کاهنده کلسترول و همین‌طور ضد باکتریایی داشته‌است.[نیازمند منبع] نگارخانه • عکس‌هایی از چیکو • • • • • • پانویس 1. Manilkara 2. میرجلیلی، سید عباس (۱۳۹۲). مظفریان، ولی‌الله، ویراستار. شناخت گیاهان دارویی و معطر 2. ج. جلد دوم. موسسه آموزش عالی علمی کاربردی جهاد کشاورزی. ص. ۴۴. شابک ۹۷۸۶۰۰۶۵۷۰۱۴۳. در ویکی‌انبار پرونده‌هایی دربارهٔ چیکو موجود است. این یک مقالهٔ خرد زیست‌شناسی است. می‌توانید با گسترش آن به ویکی‌پدیا کمک کنید. رده‌ها: • آرایه (زیست‌شناسی) نام‌گذاری‌شده توسط کارل لینه • خیز نی • درختان در بلیز • درختان در جامائیکا • درختان در گواتمالا • درختان در مکزیک • درختان در نیکاراگوئه • درختان هائیتی • فهرست سرخ IUCN از گونه‌های کمترین نگرانی • گیاگان پورتوریکو • گیاهان توصیف‌شده در ۱۷۵۳ (میلادی) • محصولات کشاورزی از خاستگاه قاره آمریکا • محصولات کشاورزی از خاستگاه مکزیک • میوه‌ها • میوه‌های مناطق حاره‌ای • این صفحه آخرین‌بار در ۲۵ آوریل ۲۰۲۴ ساعت ۰۷:۰۳ ویرایش شده است.